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トマトのグラタン風タルティーヌ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ちょっと手間かけて。

材料（1人分）

ミニトマト
5個
小麦粉・バター
小2
ピザ用チーズ
ひとつかみ
フランスパン
1～2切
パセリ・粗挽き黒こしょう
少々
牛乳
50ｃｃ
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作り方

  1. 1
    ミニトマトを4つくらいに小さく切り、バター・小麦粉で炒める。
    粉っぽさがなくなったら牛乳を加えて混ぜ、なめらかにする。
  2. 2
    パンに①を乗せ、チーズをかけてトーストする。
    チーズがとろけたら、粗挽き黒こしょうと刻んだパセリを振ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2019/02/18
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カテゴリ
トマト全般

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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