いわしフライのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの漬物を刻む。
   卵を水から10分くらいゆでて、かたゆでたまごを作る。
   たまごをくずしながら、きゅうりの漬物・マヨネーズ・プレーンヨーグルト・こしょうを混ぜる。

2. 2

   サンドイッチ用パンを1組ずつ重ねて、両面を軽くトーストする。
   いわしフライも軽く温める。

3. 3

   パンの内側にからしバターを塗り、レタス半量とといわしフライを重ね、①のソースを乗せる。
   残りのレタスとパンではさんでできあがり。