材料(4個)人分)
- デラウェア
- 2房
- 粉ゼラチン
- 10g
- 砂糖
- 40g
- レモン汁
- 大1
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
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- デラウェアの実を全部、皮から出しておく。(めんどくさ~笑)
果汁もそのまま使う。
-
- 2
- 耐熱ボウルに、砂糖とゼラチンをよく混ぜてから水100ccを入れ、レンジで3~40秒くらい加熱してよく溶かす。
残りの水とレモン汁を加えて混ぜる。
-
- 3
-
- 型に①のデラウェアを果汁ごと分けて入れ、②のゼラチン液をそそいでザッと混ぜる。
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
きっかけ
こどもの頃、好きなデラウェアの実をいーっぱいお皿に出してからスプーンでザザっと食べた思い出をゼリーに(笑)
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