ミルクゼリーのいろいろフルーツソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチン5gと砂糖20gを耐熱容器でよく混ぜてから、牛乳300ccをそそいでレンジで約1分加熱し、よく溶かす。（この耐熱クックボールは軽くて注ぎ口もあって便利。）

2. 2

   プリンカップ等に入れて冷やしかためる。

3. 3

   かたまったら、好みの果肉をつぶしたものやジャムを少量の水で伸ばしたものを乗せてできあがり。写真はいちご・ブルーベリージャム、みかん・キウイ果肉。

4. 4

   カットフルーツ等を飾ると、より豪華に♪