5分→冷蔵で簡単プルン♪ チョコプリン @23円↓ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
自然な沈殿がチョコソースのよう。チョコ不使用でヘルシーなのに濃厚デザート。ふやかすゼラチンも気にせず混ぜてカンタン。
みんながつくった数 2

材料(約4人分)

ミルクココア(粉)加糖
40g
砂糖
20g
ゼラチン
5g
牛乳
400cc

作り方

  1. 1
    ココア砂糖ゼラチンよく混ぜてから、牛乳入れてレンジ1分、よく溶かす。プリンカップ4個に入れて冷やしてできあがり。
    (写真のクックボールは軽くて耐熱で注ぎ口もあって便利。)
  2. 2
    (勝手に沈殿。)安い105円1l低脂肪乳、ココア300g214円コープゼラチン100g275円砂糖フツーに1k214円でも合計89円。高いクックゼラチン牛乳ココアでも160円ほど。
  3. 3
    もちろん、乳脂肪分高い濃い牛乳ほどコクも増。安い材料でも手軽おいしいスイーツ。
    少しビターにカフェショコラプリン→レシピID:1310006730
  4. 4
    (凍らせてお弁当の保冷剤デザートに。写真は杏仁豆腐→レシピID:1310006675、
    くるくるちくわ→1310006719、魚の煮汁残りで炊き込みごはん→1310006691)
  5. 5
    (2018夏、クックゼラチンを初めて使いました。ら、5g入りのはずなのに固まらない…説明見たら液体250gで1袋使用とか。これだと2袋必要だし値段も高い…)

おいしくなるコツ

ココアはブルボン・コープ・トップバリュ/牛乳は梶原乳業の低脂肪乳・毎日骨太・阿蘇のやまなみ牛乳・いかるが牛乳の組み合わせでそれぞれ試してみました。高級バンホーテンやチョコなど使わなくても、安いもので十分おいしいです。

きっかけ

ココア消費に。ブルボンココアが口に合わず、スイーツにしたら大当たり。チョコレートは油分多いし刻むの面倒だし手も器具もベタベタ・・チョコスイーツはココア利用が一番と自負。ヘルシーでおいしいし、片付けはボールとスプーンを水洗いするだけ~。

公開日:2016/07/07

関連情報

カテゴリ
ゼリーその他のプリン・プディング5分以内の簡単料理100円以下の節約料理バレンタインチョコ
関連キーワード
チョコ 濃厚 ゼラチン 消費 プレゼント 苺 さくらんぼ キウイ バレンタイン 桃 ヘルシー 弁当 ダイエット カフェ モカ まぜるだけ ショコラ 子供が喜ぶ おやつ
料理名
チョコプリン

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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