※そのままでも美味しいですが、バターやシロップ、ジャムなどを添えて食べても美味しいです ※ひっくり返す時に崩れやすいので、大きめのお皿に生地を滑らせて入れ、またフライパンに戻して裏面を焼くとやりやすいです
いつも作る我が家定番のマフィン生地をフライパンで焼いてみました。
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朝食やおやつにピッタリなカステラです。
※4人分=直径20センチフライパン1枚分