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モンティクリスト レシピ・作り方

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本番のモンティクリストをアレンジしましたo(^-^)o
ココナッツオイルで焼いたので、香ばしく仕上がりました。

材料(2人分人分)

食パン
8枚入りの2枚
スライスハム
2枚
大きいサイズスライスチーズ
1枚
1個
豆乳
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
レタス
2枚
ココナッツオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵、豆乳、鶏ガラスープの素を混ぜ合わせる
  2. 2
    タッパに1を入れて、食パンを半分に切って、同じタッパに漬け込む
  3. 3
    フライパンにココナッツオイルを引いて、食パンを弱火で焼く。食パンをひっくり返して、2枚だけチーズ、ハムを載せる
  4. 4
    お皿に移したあと、千切りレタスを載せて、パンに挟んだら完成です。

きっかけ

普通のパンが飽きたとき、よく作ります

公開日:2015/06/20

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カテゴリ
フレンチトースト

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