オランジェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかん(夏みかん使用)を細長く切り、とぎ汁で茹でこぼし、水で再度茹でこぼす。

2. 2

   圧力鍋に1とグラニュー糖を入れて加圧5分。
   冷めたらオーブンシートに並べて乾燥2日。

3. 3

   板チョコを湯煎で溶かして2をくぐらせ、更に1日乾燥させる。