ローズ型でバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖とオリーブオイル、サラダ油をよく混ぜます。

2. 2

   卵を追加してさらに混ぜます。

3. 3

   牛乳を加えて砂糖のジャリジャリ感がなくなるまで混ぜます。

4. 4

   小麦粉を振るいながら入れ、ヘラで切るように混ぜます。

5. 5

   つぶしたバナナを加えてざっとまぜ、型に流します。ここで型をトントンしてしっかり空気を抜きます。
   ※今回は不十分だったため焼きあがり表面に気泡の穴があいてしまいました。

6. 6

   180度のオーブンで程よい焼き色になるまで20分程度焼きます。