時短レシピの味方！餃子団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残り物の餃子のあんに材料全てをいれピンポン玉くらいに丸める。
   柔らかいようなら片栗粉を少し足して。

2. 2

   くっつかないように並べて冷凍保存する。
   使う時は解凍せずにそのまま鍋へ。

3. 3

   味噌仕立ての鍋に入れるといいダシが出ます。
   鶏ガラスープの素、春雨、ネギと煮たら簡単中華スープに。

4. 4

   今回は豚ひき肉、白菜、ニラ入りで作りました。あっさり中華スープにはニラ抜きの方が優しい味かも。