田舎風スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむいて一口大に切り、柔らかめにゆでる。
   熱いうちにつぶす。

2. 2

   1に砂糖、バター、卵黄1/2を入れ混ぜて、牛乳を少しづつ入れて粘土位の硬さにする。

3. 3

   形成して仕上げの卵黄をハケで塗りオーブントースターで10分くらい焼き色がつくまで焼く。