しっとりバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮をむき、ボウルに小さく手でちぎりボウルに入れる。

2. 2

   砂糖を加え混ぜ、粘りがでるまで泡立て器で良く混ぜる。

3. 3

   割りほぐした卵を入れ混ぜ、サラダオイル、牛乳、合わせた〈A〉も加え混ぜる。

4. 4

   3.に〈Ｂ〉をふるい入れ混ぜる。サラダ油（分量外）ぬったリング型に流し入れる。

5. 5

   Joycook油受け皿（グリル受け皿）に水200ccを入れ、グリル板（フードパン）をセットし、中心の穴とリング型の穴を合わせて置き蓋をして弱火で約25分程焼く。

6. 6

   焼けたら、型からそっと取り出し粗熱をとり、あれば粉砂糖をふる。