ひき肉ステーキのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。大きめのボウルに薄力粉を入れ、水を加えて混ぜ合わせる。キャベツを入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンを弱火にかけてサラダ油を小さじ1ひき、ひき肉1/3を広げて塩、コショウをふる。

3. 3

   2に1を1/3乗せて10分焼く。

4. 4

   返してうらを15分焼く。
   お皿に移してお好みで鰹節、マヨネーズ、醤油をかける。