フィリーチーズステーキサンド★簡単でボリューム大！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は細切りに。
   玉ねぎだけでもOKですが、ピーマンが入るときれいです。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を炒めます。
   
   今回あえて赤身の輸入牛を使用しましたが、リッチに和牛を使っても。
   当店人気商品「和牛こま肉」でもぜひお試しください。

3. 3

   お肉の色が半分くらい変わったところで野菜を投入。
   
   炒め合わせて、塩・胡椒をふります。

4. 4

   肉に完全に火がとおり、野菜がしんなりしてきたら、チェダーチーズをちぎってのせ、ふたをします。
   
   チーズたっぷりがお好きなかたはもっとのせてもいいですね。

5. 5

   チーズがとろけたら、軽くトーストしたパンにはさんで完成です。
   アメリカンな雰囲気のワックスペーパーでくるむと素敵♪
   熱々をどうぞ！

6. 6

   チェダーチーズが濃厚で美味しい！
   
   あっさりめがお好きな方は、モッツァレラ等で。

7. 7

   お野菜をあとから入れるので、歯ごたえが残る仕上がりです。
   
   じっくり炒めてやわらかくなった野菜の甘味を楽しみたい方は、野菜を先に入れてください。

8. 8

   シンプルな塩・胡椒の味付けが基本。
   
   お好みでスパイスを足したり、焼肉のタレなどをプラスしても美味しいです。