冷蔵庫で数日持ちます。作っておくと冷奴にかけたり、サラダのドレッシング代わりに使ったり、ラーメンに入れたりと重宝します! もっと辛さがほしければ豆板醤を小さじ1/2加えます!
夏によく食べる冷奴のタレとしてネギ醤油を作ってみました!
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