牛肉とトマトのパセリ炒め★マッシュポテトを添えて レシピ・作り方
材料（2人分）
- 和牛こま肉
- 200g
- トマト
- 小2個
- パセリ
- たっぷり
- 塩
- 適量
- あらびき黒胡椒
- 適量
- 【マッシュポテト】
- ID: 1310003090
- 適量
作り方
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- 1
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- 和牛こま肉は食べやすい大きさに。
トマトはざく切り、パセリは適当にちぎっておきます。
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- 2
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- フライパンで油をひかずに牛肉を炒めます。
塩とあらびき黒胡椒をふって（トマトとパセリを加えてからは何も入れないので、ここでしっかり目に味付け！）、トマトを加えます。
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- 3
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- トマトが少ししんなりしたら、パセリを加え、さっと炒め合わせたらもう完成！
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- 4
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- マッシュポテトの作り方はこちらをご参照ください。
レシピID: 1310003090
「宮崎牛サーロインステーキ&スペシャルマッシュポテト」
おいしくなるコツ
トマトとパセリを加えたら、短時間でささっと仕上げましょう。彩りも美しい一皿に。
きっかけ
当店の人気商品「和牛こま肉メガ盛り」活用メニュー