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ブルーベりージャム レシピ・作り方

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熱いのは食べるのも気温も苦手です
子どもが食べたがったので作りました。
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

冷凍ブルーベりー
200グラム
砂糖
100グラム
レモン果汁
少々
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作り方

  1. 1
    なべに、凍ったままのブルーベりーに砂糖をかけてそのまま自然解凍する。
  2. 2
    完全に解凍したら弱火にかける。
    焦がさないように、へらで混ぜながらブルーベりーの粒をつぶす。
  3. 3
    砂糖が完全に溶け、ブルーベりーも煮えたら、レモン果汁を加え、とろりとしたら火を止める。
    完成。

きっかけ

子どもが食べたがったので。

公開日:2012/05/07

関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ブルーベりージャム

このレシピを作ったユーザ

熱いのは食べるのも気温も苦手です 我が家の味付けは濃い目です。 最近このレシピを載せていてしみじみ思います。 健康のためにも、薄味にしなければと思うのですが・・・・。

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/09 21:42
あついのだいきらい さん、今晩~♪ ジャムは我が家の必需品。ダイエットに砂糖控えめに。 パン、ヨーグルトでも美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
パソコンが壊れ、キーボードの半分が入力できなくなりました。 しばらくアクセス出来ず、承認が遅くなり申し訳ありませんでした。

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