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巻きやすい卵焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
SirahoshI
牛乳を豆乳にするだけでびっくり☆くるくる巻きやすい生地です♪
材料(1本人分)
卵
2個
マヨネーズ
小匙1
豆乳
大匙1
砂糖
大匙1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
材料をすべてボウルに入れて、フォークなどで白身を切るように混ぜる。
2
卵焼きフライパンに油をひいて、余分な油をふきとる。
3
弱火~中火で卵を薄く焼いて巻いていく。
全部巻けたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズは分離しててもそのまま焼いて大丈夫です。
きっかけ
牛乳代わりに豆乳で作ってみたら巻きやすさが全然違いました(゜ロ゜
公開日:2011/09/29
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関連情報
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関連キーワード
裏技
簡単
卵焼き
巻きやすい
料理名
巻きやすい卵焼き
このレシピを作ったユーザ
SirahoshI
4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪
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