バレンタインにも＾＾ココアクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無塩バター
- 50ｇ
- グラニュー糖
- 40ｇ
- 卵黄
- 2個
- 小麦粉
- 90ｇ
- 純ココア
- 10ｇ
- ベーキングパウダー
- 1ｇ
作り方
-
- 1
-
- バター室温に砂糖まぜて白っぽくなるまでよく混ぜる
卵黄少しずつ入れてよくまぜる
-
- 2
-
- 小麦粉、ココア、ＢＰを振るってから1に混ぜる
袋だとやりやすいです
そんなに捏ねないでください
-
- 3
- 袋のまま冷蔵庫で30分以上やすませる
麺棒で延ばしてからすきな形にして
170度で20分～
おいしくなるコツ
焼きあがって冷やすときは天板の上でおｋ
さくさくになります
きっかけ
自分好みのココアクッキー研究中＾＾
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