じゃがいもと人参とウインナーのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は細切りにする。
   ウインナーは縦半分に切ってから斜め切りにする。

2. 2

   ボウルに1と〇を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れ丸く整える。
   フライ返しで軽く押さえ平らにする。
   蓋をして弱めの中火で4分程焼く。

4. 4

   裏返して蓋をして3分程焼き、火が通ったら完成。