材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 50g
- ブロッコリー
- 50g
- 〇薄力粉
- 50g
- 〇卵
- 1個
- 〇水
- 40cc
- 〇だしの素
- 小1/2
- ひまわり油
- 小1
- ───トッピングの材料───
- とんかつソース
- 大1
- マヨネーズ
- 大1/2
- かつお節
- 適量
- あおさ
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルに〇を入れて混ぜる。
-
- 2
- 玉ねぎとブロッコリーは粗みじん切りにする。
1に加え混ぜる。
-
- 3
- フライパンにひまわり油を熱し、生地を入れ蓋をして中火で4分位焼く。
裏返して蓋をして3分位焼く。
-
- 4
- 火が通ったら皿にのせる。
トッピングの材料を順にかけて完成。
おいしくなるコツ
焼く時間は様子をみて調整して下さい。
きっかけ
あるものでお好み焼きを作りました。