もちもち米粉パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をぐちゃぐちゃに潰す
   
   溶き卵を入れてしっかり混ぜる
   ★も全部混ぜます

2. 2

   生地がまとまるまで手で捏ねる
   
   生地がモチモチ弾力があるくらいになったら
   棒状にして8等分
   
   ラップの上に生地を平く伸ばして具材を乗せ包んでいく

3. 3

   表面が凸凹してたら指にお水を付けて
   ツルツルにしてあげましょう

4. 4

   フライパンを弱火で熱して間隔をあけて並べたら
   蓋をして15分ほど焼く
   （フライパンによっては油を少し敷きます）

5. 5

   裏返して蓋をして10分様子を見ながら
   焼きます
   ふっくらしてたら完成