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爽やかでコクがある☆スイカドレッシング レシピ・作り方

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気まぐれ食堂
サラダや、冷製パスタのソースにオススメです。

材料（2人分）

スイカ（日本食材）
100g
オリーブオイル（イタリア）
大さじ3
リンゴ酢
大さじ2.5
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    スイカは小さく刻み、種を取り除きます。
  2. 2
    手順1の材料にオリーブオイル、塩胡椒、リンゴ酢を加えて、ブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
  3. 3
    出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※材料について：スイカは赤い部分が100gという意味です。皮は使用しません。なるべく糖度が高いものを選んで下さい。

きっかけ

デザート意外にもスイカを使ってみたくて。

公開日：2022/06/17
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関連情報

カテゴリ
スイカ夕食の献立（晩御飯）イタリアンドレッシングマヨネーズ系ドレッシングフレンチドレッシング

このレシピを作ったユーザ

気まぐれ食堂 イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。 日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。 毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。 分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。 その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。 【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】

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