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柚子胡椒
レシピ詳細
白身魚の柚子胡椒焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
愛結♡
写真は、1切を3等分にした2切を載せてます。
材料(2人分)
白身魚
2切
柚子胡椒
小さじ1/2
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
油
適量
作り方
1
白身魚(今回は、トロカレイを使いました)を、調味料に漬け込む。目安は1時間。
2
1の魚を、油をしいたフライパンで焼く。※焦げやすいので火加減注意‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピリ辛が苦手な方は、柚子胡椒の量少なめを勧めます!
きっかけ
柚子胡椒を使って、作ってみたかったため^^
公開日:2021/10/07
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