キャベツのみお好み焼き レシピ・作り方

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葉物野菜をしっかり取りたいと思い作りました 食物繊維たっぷりです
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
1/8カット
小麦粉
200g
200ミリリットル
全卵2個
お好みソース
大さじ1
鶏ガラ粉末
中さじ1

作り方

  1. 1
    卵お水お好みソース鶏ガラをボウルに入れる
     泡立て器でざっと混ぜる
  2. 2
    小麦粉を1に入れて泡立て器で混ぜる
  3. 3
    キャベツを千切りしたものを2のボウルに入れる
  4. 4
    テルフロンのフライパンに オタマに2杯ぐらい入れて中火で表面を焼く
    裏に返したら弱火で少し長めに焼く
  5. 5
    両方綺麗な焼きめがついたら、皿に移してケチャップマヨネーズをかけあれば削り節をかける。

おいしくなるコツ

火が通っているか不安な時は蓋をして蒸し焼きにするとしっとりした感じで焼き上がります

きっかけ

キャベツがあって野菜をしっかり取りたいと思い 作りました

公開日:2021/08/27

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼キャベツ

このレシピを作ったユーザ

簡単で美味しい 料理を紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/28 23:04
ありがとうございます(^^)
膝小僧
ありがとうございます。二人目です。嬉しいです。
2021/08/28 17:49
おいしかったです。ありがとうございます
初心者パーパ
こちらこそありがとうございます。 美味しかったんなら良かったです。 初めてつくったよレポートをもらいました。

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