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余った煮汁で簡単玄米ご飯♪ レシピ・作り方
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かざね
煮浸しの煮汁が余ったらお米に入れて炊いちゃいましょう
材料(5〜7人分)
玄米
2合
煮浸しの煮汁(ID1300033578)
100ml
酒
小1
醤油
小1
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作り方
1
玄米は洗って水に8時間ほどつけておく。
2
1に煮汁、酒、醤油を加え、炊飯器の玄米の表示まで水を追加する。
3
2をよく混ぜたら炊飯器にセットし、玄米モードで炊く。
4
炊き終わったら10分ほど蒸らし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮浸しの煮汁が余ってしまい、おいしかったのでもったいないと思ったため。
公開日:2021/07/26
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