材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗1杯
- シャケの切り身
- 1切れ
- 塩
- 少々
- のり
- 1枚
作り方
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- 1
- 熱したフライパンで、シャケの切り身をしっかり焼く。
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- 2
- 焼けた切り身を、ほぐし、骨をとり、シャケフレークをつくる。
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- 3
- ほぐしたシャケをご飯と塩を少々ふりかけて混ぜ合わせる。
※シャケに塩が効いている場合は塩の量を調節してください！
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- 4
- 混ぜ合わせたご飯を、ラップでつつみ三角に形を整える。
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- 5
- 最後に海苔を巻いて出来上がり☆
おいしくなるコツ
シャケはあまり焦げないようにすること！
きっかけ
シャケが大好きなので作ってみました！