ニラの卵焼き レシピ・作り方

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はじゃじゃ
ニラの香りが良く彩りも綺麗です♪
スタミナアップにも!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

2個
ニラ
10g
〇かつおだしの素
小1/4
〇みりん
小1/4
〇醤油
小1/3
オリーブオイル
小1

作り方

  1. 1
    ニラは5ミリ幅に切る。
  2. 2
    ボウルに卵、ニラ、〇を入れて白身を切るようによく混ぜる。
  3. 3
    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3位入れる。
  4. 4
    表面が固まり始めたら端から巻く。
    残りの卵液も同様に繰り返して焼く。
  5. 5
    火を止めて余熱で火を通して完成。

おいしくなるコツ

弱めの火力で焼くと焦げずに綺麗な色に仕上がります。

きっかけ

ニラがお買い得だったので。

公開日:2021/02/05

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼き彩鮮やかオリーブオイルにらだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
にら お弁当 お弁当のおかず スタミナ 彩り

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/08 08:39
きれいにできました ٩( ᐛ )و♪♪ お弁当にも入れました ご馳走様です♡♡
ひよこピッピ
わぁ~♪とても綺麗に作って下さりありがとうございます(*^-^*) 美味しそうなレポート嬉しいです!
2021/04/27 07:19
色も綺麗!栄養もあり匂いからも美味しそうでした。
きくちねこ
ニラたっぷりで美味しそうですね! 作って下さりとても嬉しいです(*^-^*) レポートありがとうございます♪

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