材料(3人分)
- アイスコーヒー粉
- 大さじ3
- 水
- 320c c
- ゼラチン
- 15g
- 黒豆
- 大さじ4程
作り方
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- 1
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- コーヒーマシーンにアイスコーヒー粉と水をセットし、アイスコーヒーを作る。
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- 2
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- ゼラチンを振り入れよく溶かす。
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- 3
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- かき混ぜながら冷水で冷やし常温に冷ます。
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- 4
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- グラス等に黒豆を入れ、そっとゼリー液を注ぐ。
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- 5
- 冷蔵庫にて4時間程度冷やし固めて出来上がり!
おいしくなるコツ
黒豆はお好みで増やしてください。
きっかけ
毎年おせちの残り物の代表選手と夏の残り物のアイスコーヒー粉をどーにかしました!