じゃがいもと椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
   椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、じゃがいもを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら椎茸を加え、じゃがいもが軟らかくなるまで煮る。

4. 4

   味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。