＊ピーマンのめんつゆびたし＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に切り、ヘタとタネを取り捨て、洗う。

2. 2

   3～4ミリ程度の粗目の千切りにし、耐熱皿へ入れる。

3. 3

   ラップをふんわりかけ、レンジ５００ｗ1分半かける。しばらく蒸らす（2分ほど）

4. 4

   めんつゆはお好みの物を試用し、大さじ１使う。

5. 5

   めんつゆをかけ、混ぜ合わせる。粗熱が取れたら冷蔵庫にて冷やす。

6. 6

   食べる時にかつお節をトッピングする。