白滝のたらこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝をザルに出し軽く水洗いします。食べやすい大きさに切ります。(あまり小さく切ると食べにくくなってしまいます)

2. 2

   沸騰したお湯で1分程茹でます。茹でたらまたザルで水を切ります。(火傷に注意して下さいね。取っ手が付いてるザルだと安心ですね⭐️)

3. 3

   フライパンを温め、水を切った白滝を炒め水分を飛ばします。中火で焦げない様に2分炒めます

4. 4

   筋&膜が付いていない中身部分だけのたらこ、マーガリン、昆布つゆを入れさらに1分炒めます。たらこがパラパラになったらOK！お皿に盛りつけ海苔を乗せ完成⭐️