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柚子の卵焼き♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単♪

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

卵: 4個

醤油: 小さじ2

みりん: 小さじ2

柚子の皮: 1/4個分

柚子の絞り汁: 小さじ1

サラダ油: 適量

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作り方

1

柚子の皮はみじん切りか細切り。

柚子の絞り汁は小さじ1ほど使いました。多めに絞って味見して調節するのがいいと思います。
2

卵4個・醤油小さじ2・みりん小さじ2・柚子の皮・柚子の絞り汁を混ぜる。
3

サラダ油をひき、卵を流しいれて、卵焼きを作る。
4

荒熱がとれたら、切り分けて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/02/04

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関連情報

カテゴリ: ゆず

このレシピを作ったユーザ

テツオ63 楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな～と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな！

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/05 20:06

ゆず大好き〜(๑ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅)ॢとっても美味しかったです

つくレポとても嬉しいです！＾＾生活がダレきっているので口内炎がすごいです。痛すぎてお酒も飲む気がしないので、節約になって、これはこれでいい気もします。前向きズム

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