材料(1人分)
- カテキングリーン
- 小さじ1
- エサンテオーガニックシュガー
- 小さじ1
- 牛乳
- 150〜180ml
作り方
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- 1
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- コップにお好みの量の抹茶と砂糖(シロップなどでもok)を入れる
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- 2
-
- ピッチャーに冷たい牛乳を入れ、スチーミングします。
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- 3
- 泡のフォームドミルクが入らないよう、スチームミルクを少量入れてよくかき混ぜる。抹茶の粉が残りやすいので、熱湯で溶かしてもOK!
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- 4
- 最後にふわふわのフォームドミルクを乗せ、抹茶を少し散らせば完成
きっかけ
スタバの抹茶ティーラテを再現したくて作りました^ ^
カテキンは濃いめなので、量はお好みで調整して下さい^ - ^
アイスにしても美味しいよ♪
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