酢橘寒天♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢橘2個の皮はを摩り下ろす。
   果汁は8～9個分絞る(分量80cc)。

2. 2

   水500cc・粉寒天2グラムを混ぜて弱火にかけ、沸騰したところから2分間しっかり混ぜて煮溶かす。
   砂糖大さじ6も加えて混ぜて溶かす。

3. 3

   果汁・皮を加えてざっと混ぜる。

4. 4

   容器に手順3を流しいれる。
   冷水で荒熱をとったら冷蔵庫へ入れて冷やし固める。
   出来上がり♪