レーズンホットケーキのレンジ蒸し♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 100グラム
- レーズン
- 20~30粒
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ2
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- ホットケーキミックス100グラム・砂糖小さじ2・卵1個・牛乳大さじ3・レーズン20~30粒を混ぜる。
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- 2
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- 耐熱皿に薄くサラダ油をひき、手順1を流しいれる。
ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱。時々皿をまわしたりしながら様子を見てください。
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- 3
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- 中央を楊枝で刺して生地がつかなかったら、切り分けて浮かせておいて、裏側の水分をかるくとばす。
出来上がり♪