簡単☆絶品めちゃ旨☆乾燥春キャベツのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥キャベツ(千切り)：
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間(完全乾燥)

2. 2

   乾燥ニンジン(千切り)：
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間(完全乾燥)

3. 3

   乾燥トウモロコシ：
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間(セミドライ)

4. 4

   乾燥させた春キャベツ・ニンジン・トウモロコシを用意します。

5. 5

   乾燥春キャベツを1時間ほど水で戻します。

6. 6

   乾燥ニンジンを1時間ほど水で戻します。

7. 7

   乾燥トウモロコシを1時間ほど水で戻します。

8. 8

   ボウルに酢・砂糖・塩を入れ混ぜ合わせます。

9. 9

   水切りして軽く水けを絞った春キャベツ・ニンジン・トウモロコシをボウルに加えよく混ぜ合わせ、30分混ぜながら漬け込みます。

10. 10

    水気をしっかり絞ります。

11. 11

    ボウルにマヨネーズ・塩・黒コショウを入れて混ぜ合わせます。

12. 12

    ボウルに10を入れよく混ぜて、簡単出来上がり！

13. 13

    器に盛って、おいしくお召し上がり下さい！水ぽっくなくてメチャメチャおいしい！

14. 14

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15. 15

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。

16. 16

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