トマトマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮をむいたら、2～3ｃｍ程の大きさに切る。材料をまず小さなボウルなどに分ける。薄力粉とベーキングパウダーは一緒に入れています。

2. 2

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける。

3. 3

   卵を泡立てて、砂糖を入れてもったりするまで混ぜる。

4. 4

   トマトを入れて混ぜる。

5. 5

   4にレンジで20秒ほどチンしたバターと2を入れて混ぜる。

6. 6

   マフィンのカップにスプーンですくって5を入れたら余熱していた180℃のオーブンで20分焼く