簡単♪練乳でコクのあるバニラアイス＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   始めに卵に砂糖を加え、攪拌してもったりさせます。ハンドミキサーの汚れた部分を交換しなくてもＯＫです。そのままホイップクリームに使用します。

2. 2

   ミキサーの攪拌部分はそのままで。次にホイップクリームを攪拌します。砂糖を加え６分立てにし、練乳を加え更に攪拌。８分立てにします。バニラオイルはここで加えます。

3. 3

   ２つを合わせしっかり混ぜます。混ざったらバットなどに移しラップをし冷凍庫へ。

4. 4

   ３０分経ったらチェックします。周りから固まってくるのではがして全体と混ぜます。タッパーなどに移し変えあと最低３０分は冷凍庫に入れ、完成です＾＾