茹で野菜の半熟卵のっけサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小分けに、ジャガイモは１センチ幅の輪切りにして、それぞれ塩茹でしてしっかり水分を切っておきます。

2. 2

   野菜を皿に盛り、塩こしょうをふりかけておきます。

3. 3

   小さな器に水大さじ2と卵を入れ、黄身に爪楊枝で1箇所穴をあける。レンジで600Wで40秒加熱します。
   ※sundisk*さんのレシピID: 1710001885を参考にしてます☆

4. 4

   半熟卵をのっけて、卵の部分にも塩こしょうをかけます。出来上がり♪