寒天で！かぼちゃのプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大に切ってレンジで3～4分加熱し柔らかくする。緑の皮の部分をフォークなどで外し、黄色い部分だけを使う。砂糖を加えてフォークでつぶしながら混ぜる。

2. 2

   1に牛乳を加え、よく混ぜる。

3. 3

   2を鍋に移し、寒天を加えて火にかけ、しっかり寒天を溶かす。

4. 4

   3をマグカップなど耐熱容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。食べる時にメープルシロップをかける。