あっさりなポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、スッと串が通るようになるまで茹でる。
   
   ◎印の材料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   ベーコンは5ミリ幅に切り、フライパンで焼く。
   （表面がカリッとする程度でOKです。）
   玉ねぎはみじん切りにして、5分位水にさらして辛味を抜く。

3. 3

   じゃがいもが柔らかく茹であがったら、皮を剥きザックリと荒めに潰す。
   ベーコンと水気を切った玉ねぎを加える。

4. 4

   ③のボウルに
   あわせておいた◎印の調味料を入れてザッと混ぜ合わせる。
   
   お好みでドライパセリを振りかけたら完成～。