材料(1人分)
- クロワッサン
- 1個
- 卵
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- キュウリの薄切り
- 適宜
- 人参の千切り
- 適宜
- オリーブオイル
- 適宜
- 塩、こしょう
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- 小さめのフライパンにオリーブオイルをひき、塩・胡椒で味付けした溶き卵を流します。
少し固まってきたらスライスチーズを乗せます。
-
- 2
-
- 1のチーズが柔らかくなったら、2つ折にします。焦がさないよう注意。
-
- 3
- クロワッサンに切れ目を入れ、チーズ入り卵焼き、人参、キュウリをはさみ、いただきます。
おいしくなるコツ
生の人参が苦手なら、塩少々振ってしんなりさせてマヨネーズであえるといいかも。
きっかけ
夏の朝に簡単な朝食を!
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