作り方
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- 1
- オーブンを１８０度に温めておく
バターは刻んでおくか、湯煎で溶かしておく
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- 2
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- グラニュー糖以外の材料をすべて粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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- 3
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- 生地を４等分にし、丸めて上から潰して成形
包丁の背などで格子模様にすじをつけたらグラニュー糖を振る
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- 4
- １８０度に温めたオーブンの下段で１０分、上段で３分で出来上がり
おいしくなるコツ
コク味が好きな人はサラダ油をやめてバター３０グラムに
グラニュー糖はしっかりつけた方がメロンパンっぽいです
きっかけ
ココアって夏になると人気なくて余るんですよね…
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メロンパン風