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万能そぼろを使って ミートグラタン的なもの レシピ・作り方

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UQママ
万能そぼろ(レシピID:1300000788)の万能さを紹介するレシピです。子供たちも大好きなメニューです❤

材料(4人分)

万能そぼろ
200g程度
★ケチャップ
大さじ4
★ウスターソース 
大さじ2
★みりん
大さじ1
じゃがいも
4~5個
☆塩 こしょう
少々
☆バター
5~10g
☆牛乳
100~150cc
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作り方

  1. 1
    万能そぼろをフライパンに入れ★を合わせます。少し水分を飛ばします。
  2. 2
    マッシュポテトを作ります。じゃがいもをレンジにかけ、皮をむき熱いうちに☆を混ぜます。少しゆるめになるように牛乳を加減してください。オーブンを210度10分にセットします。
  3. 3
    1を容器に敷き詰め、上から2をのせます。見にくいですがフォークで筋をつけています。
  4. 4
    こんがりと焼けました。オーブンにもクセがあると思いますので様子を見ながら焦げ目をつけてください。
  5. 5
    お皿に取り分けます。

おいしくなるコツ

こんがり焦げ目をつけるとおいしいです。

きっかけ

万能そぼろ(レシピID:1300000788)の万能さを紹介するレシピです

公開日:2011/02/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
万能そぼろ ミートグラタン 子供が好き ご飯に合う
料理名
ミートグラタン?

このレシピを作ったユーザ

UQママ 父ちゃん(夫) U(小5♂) Q(小1♂) あたし の4人家族です。 麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです 私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。 ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。 http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/ 家庭菜園 始めました!

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