作り方
-
- 1
- ボールに卵を割りほぐす
-
- 2
- その他の材料を均一になるように混ぜる おからの水分によって牛乳の量は増やしてください
-
- 3
- フライパンにクッキングシートを敷き、2を流し込み形を整え焼く
-
- 4
- 両面焼いて、中まで火が通れば出来上がり☆甘みが少ないのでシロップやジャムなどはお好みで♪
おいしくなるコツ
今回は全量を一枚で焼きました。当然ひっくりかえせなかったので上にもう一枚クッキングシートをかぶせお皿にあけてからもう片面焼きました(^^;お好きな大きさでどうぞ!
きっかけ
おからでヘルシー快腸な朝食を作りたかったのでw