材料（３人分）
- トマト
- １個
- 黒オリーブ
- ５個
- ケッパー
- 大さじ１
- アンチョビフィレ
- ２枚
- ＥＸオリーブオイル
- 大さじ１
- バジルソース（市販）
- 大さじ１弱
- 明治北海道十勝スマートチーズ
- ２個
作り方
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- 1
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- 材料をそろえ、アンチョビは刻み、トマトは１６等分し、オリーブも刻む。ケッパーは洗って使う。
-
- 2
- ボウルに材料チーズ以外全て入れて混ぜ合わせる。
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- 3
-
- 器に盛りつけ、最後にチーズを手でちぎりながら乗せて出来上がり☆
おいしくなるコツ
予算の余裕のある方はモッツァレラチーズを加えてください。
でも、この十勝スマートチーズでも美味しく出来ました。
自分でバジルソースを作って加えると、とても美味しく出来ますヨ♪
塩分はこのままで十分なので黒胡椒を挽きかけても可。
きっかけ
イタリア料理の代表的食材をまぜまぜしましたあ～
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