材料(型1台分人分)
- 常温バター
- 70g
- てんさい糖(砂糖でも可)
- 30g
- ミロ
- 50g
- 卵
- 2個
- ホットケーキミックス
- 150g
- オレンジ
- 1個
作り方
-
- 1
- ボウルにバターとてんさい糖を入れて、なめらかになるまで混ぜる。
ミロを加え混ぜる。
卵を1個ずつ加えて、その都度混ぜる。
ホットケーキミックスを加え混ぜる。
-
- 2
- オレンジの皮をむいて、細かく切って①に加え混ぜる。
シリコンのパウンドケーキ型に生地を流して、型をとんとん打ち付ける。
-
- 3
- 170℃に温めたオーブンで35分焼く。
途中、オレンジが焦げそうであればアルミホイルを被せる。
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