バナナとピーナッツの米粉ホットケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 完熟バナナ
- 2本
- 粗挽きピーナッツ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- 米粉パンケーキミックス
- 150g
作り方
-
- 1
- ボウルにバナナを入れてよく潰す。
他の材料を表記順に加えて、その都度混ぜる。
-
- 2
- フライパンを弱火で熱して、①をお玉1杯落とす。
プツプツ穴があいてきたら、ひっくり返して両面焼き色が付くまで焼く。
-
- 3
- ①がなくなるまで繰り返し焼く。
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