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眼精疲労解消!乾燥肌にも!ポカポカ人参ポタージュ レシピ・作り方

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✴︎mei✴︎
眼精疲労や乾燥肌予防に効果的な人参を使用した冬におすすめポタージュです!

材料(3人分)

人参
一本(100g)
玉ねぎ
100g
200cc
コンソメ
5g
バター
10g
牛乳
200cc
塩胡椒
少々
(有れば生姜パウダー)
少々
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎを火の通りやすく小さめにカットし分量の水で柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    1が柔らかくなったら火を止めて牛乳、バター、コンソメ、(生姜パウダー)を入れミキサーにかける。
  3. 3
    2を鍋に戻し、塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

温かいポタージュを作りたかったので免疫力や美肌効果のある人参でポタージュを作ってみました。 生姜を入れるとより体が温まります。

公開日:2021/11/04

関連情報

カテゴリ
にんじんスープビタミンの多い食品の料理食物繊維の多い食品の料理コーンスープ・ポタージュにんじん

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✴︎mei✴︎ ヘルシー食や簡単に作れるレシピを中心に投稿⭐︎ ▷健康食アドバイザー ▷ゆるグルテンフリー生活 ▷無添加好き

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